23.4.2011

Yali Shiraz Cabernet

Pääsiäiseksi. Yali Shiraz cabernet vuosikertaa 2009 oli oikein hyvä peruspunaviini, sopi sekä ruokien kera että sellaisenaan lasissa lämpiämään. Hintaansa (8e) nähden melkein neljän plussan arvoinen. Maku oli hiukan makea, mutta lämmin, pehmeä ja tanniineiltaan helppo.

Alkon mukaan: Täyteläinen, keskitanniininen, kypsän mustaherukkainen, hennon mausteinen, vaniljainen.

Plussat +++(+)
 
Lisäys 11.4.2012
Pääsiäisviiniksi sattui jälleen tämä samainen Yali, tosin myynnissä oleva vuosikerta on muuttunut varsin nuoreksi: Alkon hyllyillä on nyt vuosikerta 2011! Maku oli silti aivan mainio - pieni terävyys ehkä verrattuna tähän aiemmin maistettuun, joka oli kovin pehmeä, kypsä ja pyöreä.

Alkon sivuilla kerrotaan yhä vuosikerrasta 2010 (huom, myynnissä olevat pullot siis jo vuosikertaa 2011).

Hauska fakta: Yali on paikallinen nimitys peipolle, joka on hyvin yleinen lintu tämän viinin valmistuslaakson viinitarhoilla. Tirpunen on myös viinin etiketissä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...