Kymmenen hyvää ja kaunista seikkaa

Helsinki herää aamuun.
Keskuskadun katukiveys maaliskuussa.

Sain ihmeellisen haasteen Campasimpukalta, jonka mainioon ja teemaltaan varsin omalaatuiseen herkkublogiin suosittelen samalla kurkistamaan.

Haasteen idea on jotenkin tällainen:
Listaa asioita, jotka tuovat hyvää mieltä. Ihan sekalaisessa järjestyksessä. Haasteeseen kuuluu jakaa vähintään kymmenen hyvän mielen asiaa. Anna eteenpäin viidelle bloggaajalle. Kerro heille, että ovat saaneet haasteen, sekä mainitse haasteen antaja postauksessasi (linkitä, jos hänen bloginsa on julkinen).

Koska kuten Campasimpukka myös minä saan hyvää mieltä siitä, että olen vähän tottelematon, en ehkä laita haastetta eteenpäin kenellekään, koska en oikeastaan ole blogiverkostoitunut - ainakaan vielä. Minä vain kirjoittelen omiani täällä, ihan itsekseni, ja ihmettelen aina kun joku eksyy lukemaan.



Mutta koska hyviä asioita on hauska miettiä ja Campa niin kauniisti pyysi, niin mielelläni itse listaan nämä kymmenen kohtaa. Järjestys hyvin epämääräinen.

• Aamu-unet. Ei selitystä. Itseisarvo.
• Kävely arkiaamuun heräävässä kaupungissa. Tyhjä kaupunki, paljaat kadut ja katukiveykset, suuret talot ja tilat autioina. Tietoisuus vilskeestä, joka odottaa aivan nurkan takana. Siinä on jotakin hienoa ja majesteettista. Voi kokea olevansa liikuttavan pieni mutta silti ihan muiden kaltainen osa kokonaisuutta. Tähän kohtaan liittyvät tavallaan myös listani seuraava kohta sekä myöhemmin esiin tuleva kahvi.
• Paljas ja pelkistetty maisema. Haluan maan ja maan muodot sellaisina kuin ne ovat, ilman lumen muodostamaa uutta maisemaa tai kesän tuomaa kasvustoa, joka luo paikkaan jälleen aivan oman  maisemansa. Usein haluan maiseman myös ilman ihmisiä - kaupungissakin. Mitä karumpi sitä koskettavampi ja aidompi maisema on.
• Radio. Rauhoittajani ja sivistäjäni.
• Sanat ja kieli. Rakkauteni, luettuina ja koettuina. Itse synnytettyinäkin. Liittyvät myös edelliseen kohtaan.
• Kevät. Aina yhtä oivallusta ja uudelleensyntymistä. Melkein-värejä melkein-kauniissa melkein-valmiissa melkein-maailmassa.
• Kahvi. Ei päivää ilman, ei iloa ilman.
• Musiikki. Sello. Mietin laitanko tähän vain sellon, jolle on erityinen paikka minun mielessäni, mutta musiikki kaikessaan ansaitsee paikan kymmenen hyvän listallani. Musiikki liikuttaa mieltäni ilman sanoja, sellainenkin on mahdollista.
• Juusto ja leipä (ja viini!). Kuinka kukaan voi "karpata" maailmassa, jossa on kehitetty vehnäleipä! Ja juustoa en voi selittää, tietenkään. Voisin elää leivällä ja juustolla. Ja elänkin, silloin tällöin.
• Postikortit. Kiitos niistä jaetuista hetkistä läheltä ja kaukaa.

Aamukahvi aamukapungissa.

Aamukahvinpitelijä.

Sanoja Eeva-Liisa Mannerilta.

Loistava luxemburgilainen Bernard-Massard Cuvée de l'Ecusson Brut

Lattiaskumppa nautitaan lattialla.

Maanantai-illan lattiaskumppa tuli Luxemburgista! Bernard-Massard Cuvée de l'Ecusson Brut oli kyllä hintansa väärti - todella hyvä kuohuviini. Ja hauskuus: luxemburgilainen viini! Eipä ole tullut ennen noteerattua mitään viiniä luxemburgilaiseksi. Tätä samaa olen ennenkin maistellut, mutta jotenkin aina ranskalaiseksi olettanut. 

Suosittelen tätä Bernard-Massardia isompiin ja pienempiin hetkiin. Kuplat olivat herkkiä ja maku tasapainoinen ja todellakin ihastuttavan kuiva. Kuulemma tämä on valmistettu samppanjamenetelmällä, minkä pitäisi vaikuttaa mm. juuri kuplien olemukseen. Jotakin samppanjamaista tässä tosiaan olikin.

Plussat: ++++(+) (hintavarauksella)

Alkon mukaan: Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, hennon aprikoosinen, kevyen mineraalinen, tasapainoinen. Maisteltu pikkupullo (0,35 l) maksoi  7,99 euroa, 0,75 l pulloon menetät 13,50 euroa.

Bushman Cabernet Sauvignon & Merlot - makea ja mehuisa ranskalainen

Marjainen, mehumainen, ranskalainen. Vähätanniininen ja makeahko.

Vähäsanainen.
Vähän puhuttava.
Vähän puuduttava.

Plussat: +(+)

Alko:  Keskitäyteläinen, vähätanniininen, makean luumuinen, vaniljainen. Merlot 60%, Cabernet sauvignon 40%. Vuosikerta 2010, 7,99 e.

Muhkean maukas Montes Reserva Malbec

Älä odota hentoa herkkyyttä tästä pullosta. Montes Reserva Malbec on pitkä, tuhti, lämmin, runsas, loputon - pullo kyllä tyhjeni jopa tavanomaista nopeammin, eli sinänsä loputon ei kuvaa viinin kaikkia ominaisuuksia.

Tuoksumaailmakin oli runsas ja huumaava, ja kuten maku, tuoksukin vei mukanaan. Viinin reipas tanniinisuus ei kaikkia miellytä, mutta itse olen siitä alkanut pitämään, se tuntuu mukavan haastavalta kiltteihin viineihin nähden.

Alan yhä paremmin ymmärtämään, miksi tietyille ruuille sopii tietyt viinit - ja etenkin sen, miksi jokin viini ei sovi jollekin ruualle. Tämä Malbec kelpaisi varmasti erinomaisesti vaikkapa grillatun lihan ja paahdettujen kasvisten kanssa.

Maultaan Montes Raserva Malbec muistutti muhevaa argentiinalaista Argento Selección Malbecia, joka kuitenkin tällä kertaa vie voiton.

Plussat: +++

Alko vuosikerrasta 2010: Täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, kevyen mokkainen, mausteisen tamminen, vaniljainen. Oma pulloni oli kuitenkin vuosikertaa 2009. 9,80 euroa.

Montes perustettiin vuonna 1988 tuottamaan huippuviinejä, missä talo olikin Chilen uranuurtaja. Talolla on 600 hehtaaria viinitarhoja ja se tuottaa vuodessa noin 9 miljoona pulloa viiniä.

Nuori ja hilpeä C'est la Vie! Muscat Viognier

C'est la Vie!, mikä viini, voiko juoma tämän kesäisemmäksi enää mennä? Ja vielä hauska patenttikorkki - pullohan kutsuu piknikille! Jos näet tämän pullon niin nappaa heti mukaasi; C'est la Vie! -valkkaria on tullut Suomeen ilmeisesti vain rajoitettu määrä, vain muutamiin Alkoihin - ja se säilyy vain muutaman kuukauden.

Kukkainen ja runsaan ja raikkaan hedelmäinen maku muistuttaa nuoria portugalilaisia vihreitä viinejä, esim. Casal Garciaa. Tämä oli kuitenkin hiukan Casal Garciaa kuivempi, kirkkaampi ja ronskimpi ja etenkin persikkaisempi, mutta silti heleä ja raikas; kuin itse elämä. Pidin oikein paljon tästä uutuusviinistä. 

Plussien määrä oli tällä kertaa erityisen vaikea päättää. Ainakin viini pääsee ehdottomasti huippuhalpis-kategoriaani.

Plussat: +++(+)

Alko: Kuiva, hapokas, persikkainen, kevyen meloninen, kevyen sitruksinen. Vuosikerta 2011.
Muscat 70%, Viognier 30%. 7,65 e.

Maahantuoja kertoo: Kuten C’est la Vie! -brändin elämäniloiseen ideologiaan kuuluu, tämäkin viini nautitaan rennosti ilman turhaa tiukkapipoisuutta. Viehättävä pullo iloisine etiketteineen ja patenttikorkkeineen suorastaan kutsuu nappaamaan viinin mukaan piknikkoreihin ja hauskoihin juhliin. C’est la Vie! Muscat Viognier maistuu hyvin seurustelujuomana ja ruokapöydässä se on oiva kumppani esimerkiksi kalalle, vaalealle lihalle ja salaateille.

C’est la Vie! -viinin on valmistanut Les Grands Chais de France -viiniyhtymä, joka on mm. Suomen myydyimmän punaviinin, J.P. Chenet Cabernet-Syrahin tuottaja. C’est la Vie! on erityisen kuuluisa Beaujolais Nouveau -viinistä, joka myytiin viime syksynä Suomessa muutamassa viikossa loppuun. 

Saiman arviot mainituista beaujolaiseista:
>> Art's
>> C'est la Vie!

Yellow Tail Shiraz - joinkohan salmiakkia?

No jopas! Hetken aikaa mietin, että mikä tämä tuttua maku on ja miksi maistan sen juodessani australialaista punaviiniä! Alkon mukaan viinin pitäisi maistua kaikelle muulle (mm. marjainen, mausteinen, eukalyptuksinen, vaniljainen) - vaan että salmiakkiahan tämä maku on!

Tutkailen pulloa tarkemmin, ja tuottaja itse kertoo viinissä maistuvan lakritsin. No niinpä, eiväthän ne siellä down under tiedä salmiakkia, se olisi todellisempi maku - mielestäni.

Muutenkin [ yellow tail ] -viinin makuun kyllä tuli kiinnitettyä huomiota, sillä siitä löytyi kaikenlaista kummallista ja makeaa, eukalyptusta ja vaniljaa. Makumaailma oli yhtä ilotulitusta alusta loppuun, mutta silti kokonaisuutena hyvin (liian?) helppo ja jotenkin sotkuinen.

Ihan hauska viini siis tämä kenguruinen, mutta ei juhlava, vaativa eikä haastava. Sopi hyvin keveään illanistujaistunnelmaan naapurilla - jaettavaksi, ei useampaa lasillista itselle juotavaksi. Ihan kiva. Ei suosikkini.

Hiukan hämmennyin luettuani, että tämä valittiin vuonna 2010 parhaaksi uuden maailman punaviiniksi omassa hintaluokassaan Vuoden viinit -kilpailussa. >> Umamista voit lukea lisää  Kyseessä oli vuosikerta 2008, josko se olisi makumaailmassaan herkempi ja salaperäisempi.

Plussat: ++(+)

Alko: Täyteläinen, vähätanniininen, makean marjainen, mausteinen, hennon eukalyptuksinen, runsaan vaniljainen. Shiraz, 2010. 9,58 e.

Huomioita:
Viinin nimi kirjoitetaan virallisesti [ yellow tail ].
Nimi tulee eräältä kengurulajilta, jonka nimi englanniksi on Yellow-footed Rock Wallaby, suomeksi otus tunnetaan rengashäntäkalliokenguruna. Keltaista häntää nimistö ei tunne, mutta kyllähän tuo häntä kellertää.

Blogitekstien tunnisteet katosivat - ja palasivat jälleen!

Kaikista kirjoituksistani katosi yllättäen tunnisteet, joissa mm. oli viinien arviot yms. pikkutietoa. Tärkeimmät tunnisteet löytyvät oikean reunan listoista, eli sitä kautta niihin pääsee käsiksi, mutta kyllähän tämä nyt harmittaa. Tunnisteet näkyvät yhä muokkaustilassa, eli ne ovat tallella, mutta jostakin syystä ne ovat päätyneet piiloon.

Jos joku ystävällinen sielu tietää miten piiloon joutuneet tunnisteet saa takaisin näkyviin, niin olen ikionnellinen neuvoista.

Thandi Shiraz Rosé - Reilun kaupan kuohuvaa

Thandi on xhosa-kieltä ja tarkoittaa ravitsevaa ja kehittävää rakkautta. Ja oikein rakastettava kuohuviini sieltä kaukaa etelästä tänne Suomeen onkin raahattu, ihana vaaleanpunainen unelma: Thandi Sparkling Wine Shiraz Rosé Sec. Ei niin kuiva kuin oletin, mutta sopiva, roseisuus tuo lempeyttä makuun. Keventää oloa ja mieltä näin jälleen yhden vanhenemisen kynnyksellä. Vaikea kuvailtavaksi, kaikin puolin hyvä ja maistuva kuohuviini.

Alko: Kuiva, keskihapokas, mansikkainen, herukkainen, hennon persikkainen. Rosee. 8,98 euroa. Rypäleet: Shiraz 70%, Cab. Sauvignon 30%.

P.S. Thandin viiniliike perustettiin vuonna 1995, ja se oli ensimmäinen, joka sai Reilun kaupan sertifikaatin. Yhtiö tukee huono-osaisia väestöryhmiä.

Plussat: ++++

Beringer Stone Cellars - naisen tekemä nice wine

Toteutin suunnitelmani ja nautin naistenpäivän iltana Naisen tekemää viiniä. Beringer Stone Cellars Cabernet Sauvignon (2009) oli makean vaniljainen, tavallaan siis jopa naisellinen viini - ihana naistenpäivän naisviini.  Saima pitää tällaisesta helppoudesta, pyöreydestä ja pehmeydestä aika ajoin, aina ei tarvitse olla vaativa ja tarjoilla suuria elämyksiä. Viini siis hujahti kauniin tummanpunaisena lasiin, hulahti herkullisena suuhun ja taisi humahtaa hiukkasen myös päähän. 

Alaikäisiä näköpiirissä!

Viini oli niin helppo, että suosittelen helposti sitä illanviettoihin yms., missä ei välttämättä tarvita sen kummempaa ruokaa tasapainottamaan voimakkaita makuja - tämä toimii nimenomaan yksin - miksei myös kaksin. Jos hinta alkaisi kahdeksikolla, niin tämä saisi kevyesti neljä plussaa. Tämän Beringerin 9,99 euroa on kuitenkin sillä hilkulla, että on liian kallis näin helpoksi viiniksi.

Samalla havaitsin, että tämä on blogini ensimmäinen jenkkiviini, eli ainakaan vuoteen en ole yhdysvaltalaista viiniä maistellut. Hmm. Oli kai jo aikakin siis.

Alkon mukaan: Keskitäyteläinen, keskitanniininen, hennon herukkainen, makean luumuinen, vaniljainen. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Syrah. Alko lupailee netissä tälle luonnonkorkkia, mutta metallikierrekorkki oli ainakin minun pullossani.

Plussat: +++

Kuuntelin viinitunnelmiini herkkiä säveliä, Zbigniew Preisneriä ja Cristina Brancoa.

 

Naistenpäivänä naisten viinejä?

Kansainvälistä naistenpäivää vietetään taas tänään. Päivän vietto on levinnyt levinnyt laajalle, myös maihin, joissa tasa-arvo on kaukainen haave. Monissa maissa, kuten mm. Venäjällä, Ukrainassa ja Vietnamissa päivä on virallinen vapaapäivä. Kiinassa, Makedoniassa, Madagascarissa ja Nepalissa vapaapäivää viettävät ansaitusti vain naiset. Tuntuuko vain, vai onkohan niin, että suurimmin naisten päivää vietetään siellä, missä tasa-arvo ei ole vakiintunut yhteiskuntaan.

Euroopassa ei tänään vapaapäiviä vietetä. Sen sijaan Italiassa naisia muistetaan keltaisin mimosa-kukin, Portugalissa naiset juhlivat järjestämällä illallisia ilman miehiä. Itä-Euroopan maissa miehet muistavat elämänsä naisia kukkakimpuin ja pienin lahjoin. Kukkien antaminen naisille onkin yleisin tapa juhlistaa naistenpäivää.

Viinikassi ehdottaa toisenlaista tapaa Suomeen: muista päivän sankaritarta viinillä, joka on naisviinintekijän tuotos. Viinikassi on kerännyt naisten kunniaksi listan hurmaavista naisten tekemistä viineistä.

>> Viinikassi.fi, naisten tekemiä viinejä

Saimakin ajatteli naistenpäivän kunniaksi nauttia lasin viiniä, ehkäpä juuri jonkin näistä naisten tekemistä viineistä. Cheers ja kippis kaikille naisille!

Lisätty 9.3.

Toteutuin suunnitelmani, arvioni ja ajatukseni naisviinistä:

Beringer Stone Cellars - naisen tekemä nice wine

1700-luvun ranskalaistaiteilija Philippe Mercierin
näkemys naisesta viininsä kanssa.

Saksalaisen Lovis Corinthin sielukas
nainen ja viini -näkemys 1900-luvun alusta.

Antiikin kreikkalaiset naiset olivat sinut viininsä kanssa.